{"product_id":"spirit-of-spice-fermentierter-pfeffer-ganz-gebrochen","title":"Spirit of Spice fermentierter Pfeffer, ganz\/gebrochen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eSpirit of Spice fermentierter Pfeffer, ganz\/gebrochen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eDer fermentierte schwarze Pfeffer ist eine absolute Rarität aus dem Hochland der Insel, den man auch als den \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eKaviar unter den Pfeffer Spezialitäten\"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e bezeichnen könnte.\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eIn den besten Gewürzgärten auf Sri Lanka wird dieser schwarze Pfeffer angebaut und nach der Ernte sehr aufwendig weiterverarbeitet - fermentiert. Er wird von Hand sortiert, in Meersalz aus dem Indischen Ozean fermentiert. Durch das feuchte Meersalz verändern sich die ätherischen Öle schwarzen Pfeffers völlig und es entsteht ein ganz neuer und sehr spannender \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003ePfeffergeschmack:\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eHoch aromatisch, saftig, leicht feucht, zart salzig und nur mäßig scharf ... mit einer weichen Konsistenz, \"frisch\" und knackig ...\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eAnwendung\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eFisch, Fleisch - perfekt für Carpaccio, exotische Früchte, Tomaten, Salate und Eierspeisen...\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eAchtung\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eder fermentierte schwarze Pfeffer sollte nicht erhitzt und nur als Tischgewürz verwendet werden. \u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; font-weight: bolder; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eInhalt\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003ePfeffer 66 %, \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eMeersalz 30 %, \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eMeerwasser 3 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e Nicht EU\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eGlasbehälter (Weithalsglas)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaße\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #525252; font-family: montserrat, sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eDurchmesser 60 mm, Höhe 40 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spirit of Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46502110232867,"sku":"p14","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/products\/fermentierter-pfeffer-ganz-gebrochen-gewuerzglas.jpg?v=1695310010","url":"https:\/\/www.grillinegoods.com\/products\/spirit-of-spice-fermentierter-pfeffer-ganz-gebrochen","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}