{"product_id":"don-marcos-new-york-pastrami-set","title":"Don Marco's New York Pastrami Set","description":"\u003ch2\u003eDon Marco's New York Pastrami Set\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastrami Set New York Style – Für authentischen New Yorker Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMach dein eigenes Pastrami – ganz wie in den Delis von Manhattan!\u003cbr\u003eMit dem Pastrami Set New York Style gelingt dir der Klassiker aus den Straßen New Yorks jetzt ganz einfach zuhause. Das Set enthält alles, was du brauchst, um bis zu 8 kg hochwertiges Pastrami selbst herzustellen – mit perfekt abgestimmten Gewürzen und einer detaillierten Anleitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInhalt des Sets\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e400 g Pökelmischung New York Style Würzmischung \u003c\/strong\u003ezum Pökeln mit Nitritpökelsalz und feinen Gewürzen – sorgt für die charakteristische Farbe, Haltbarkeit und den typischen Geschmack. \u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e: Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit 0,5%), Meersalz, Rohrzucker, Knoblauch, Antioxidationsmittel Natriumascorbat. \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e: Brennwert 339 kJ \/ 81 kcal, Fett 2,1 g (davon gesättigt 1,1 g), Kohlenhydrate 13,6 g (davon Zucker 12,6 g), Eiweiß 1,7 g, Salz 74,9 g. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e: 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e250 g Pastrami Rub New York Style\u003c\/strong\u003e.\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAromatische Gewürzmischung mit Pfeffer, Koriander, Paprika, Senfsaat und Knoblauch – für den typischen, würzig-rauchigen Geschmack nach New Yorker Art. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Senfsaat, Pfeffer, Koriander, Dextrose, Rohrzucker, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Knoblauch, Gewürze. \u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e: Brennwert 1460 kJ \/ 349 kcal, Fett 11,6 g (davon gesättigt 0,2 g), Kohlenhydrate 41,1 g (davon Zucker 29,4 g), Eiweiß 15,2 g, Salz 4 g. \u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e: 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusführliche Anleitung zur Herstellung von original Pastrami \u003c\/strong\u003e– Schritt für Schritt erklärt, von der Pökelphase bis zum Räuchern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAusreichend für ca. 8 kg Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Rinderbrust, Tafelspitz oder andere Stücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuthentischer New Yorker Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMade in Germany – BBQ King Company GmbH\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFleisch mit der Pökelmischung einreiben und mehrere Tage im Kühlschrank ruhen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschließend abspülen, trocknen und mit dem Pastrami Rub würzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Smoker oder Grill bei niedriger Temperatur garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDünn aufschneiden – genießen wie im New Yorker Deli!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Pastrami Set New York Style holst du dir den echten Geschmack der US-Ostküste direkt auf deinen Grill – würzig, saftig und unverwechselbar aromatisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Don Marco's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55438592049528,"sku":"105-100-001","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/files\/4260266354330.webp?v=1770028187","url":"https:\/\/www.grillinegoods.com\/products\/don-marcos-new-york-pastrami-set","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}