{"product_id":"adelmayer-damast-ausbeinmesser-16-cm","title":"adelmayer Damast Ausbeinmesser, 16cm","description":"\u003ch3\u003eDamit nichts verloren geht!\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn man das Wort „\u003cstrong\u003eAusbeinen\u003c\/strong\u003e“ hört, ist es nicht verwerflich, wenn man damit nicht sofort etwas anfangen kann. Der Ursprung kommt aus der \u003cstrong\u003eBezeichnung „Bein“\u003c\/strong\u003e – abgeleitet aus dem \u003cstrong\u003eenglischen\u003c\/strong\u003e „\u003cstrong\u003ebone\u003c\/strong\u003e“, was übersetzt Knochen bedeutet. Ausbeinen ist also nichts anderes als „\u003cstrong\u003eKnochen auslösen\u003c\/strong\u003e“! Demnach ideal für jeden, wer gerne Fleisch mit Knochen verarbeitet und ordentlich abtrennen möchte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal ob \u003cstrong\u003eFleisch oder Fisch\u003c\/strong\u003e, mit dem Messer bist Du bestens ausgestattet und kannst das Schneidgut ohne Probleme schneiden. Die scharfe \u003cstrong\u003eKlinge mit 16 cm Länge\u003c\/strong\u003e ist ohne viel \u003cstrong\u003eKraftaufwand\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eDruck\u003c\/strong\u003e anwendbar und besteht aus \u003cstrong\u003e67-lagigen japanischen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVG-10 Damaststahl\u003c\/strong\u003e und ist damit nicht nur extrem robust, sondern wird auch \u003cstrong\u003emehrere Generationen\u003c\/strong\u003e überdauern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e14 cm lange Griff\u003c\/strong\u003e ist aus \u003cstrong\u003ehochwertigem Walnussholz\u003c\/strong\u003e und liegt \u003cstrong\u003eergonomisch\u003c\/strong\u003e in der Hand. Das Messer kommt mit einer \u003cstrong\u003ehochwertigen Aufbewahrungsbox\u003c\/strong\u003e aus Holz und mit einem weiterem besonderen Gadget: eine \u003cstrong\u003eEdelstahlseife\u003c\/strong\u003e! Diese wurde hergestellt, um die Klinge von hartnäckigen Gerüchen wie bspw. Knoblauch oder Zwiebeln zu befreien. Noch dazu wird das Messer in einer exakt angepassten Messerscheide geliefert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWeitere Infos zur Klinger: die \u003cstrong\u003eBreite liegt bei 3,3 cm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRockwellhärte bei 60\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003eKlingenstärke beträgt 2,0 mm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"adelmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55185380835704,"sku":"6035","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/files\/adelmayer-damast-ausbeinmesser-16cmadelmayer-damast-ausbeinmesser-16cmadelmayergrillstarde60354251420600035-561859.jpg?v=1751293552","url":"https:\/\/grillinegoods.com\/products\/adelmayer-damast-ausbeinmesser-16-cm","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}